“충분히 쉬어도 피로가 풀리지 않으면 이 것 드셔야 합니다.” 피로회복에 도움을 주는 흑마늘의 효능 및 효과

충분히 잠을 자도, 푹 쉬어도 피로가 풀리지 않는 이유는 피로가 회복되는 시간보다 피로가 누적되는 것이 더 빠르기 때문이라고 합니다.

이럴 때는 피로회복에 도움이 되는 비타민B1의 흡수율을 높이는게 중요한데요.

흑마늘을 꾸준히 복용하면 비타민B1의 흡수율을 높일 수 있다고 합니다.

오늘은 피로회복에 도움을 주는 흑마늘의 효능 및 효과에 대해 소개해드리겠습니다.

흑마늘이란?

흑마늘이란 일반 마늘을 70도의 고온에서 2주간 숙성시켜 만드는 것으로 별도의 종자(씨앗)가 있는 것은 아닙니다.

마늘의 주요성분인 알린은 무취, 무향, 무미의 성질을 가지고 있지만 표면에 상처를 입어 산소와 결합하면 알리신이라는 성분으로 변하게 됩니다.

알리신이라는 성분이 만들어지면서 마늘은 특유의 매운맛과 향이 생기게 됩니다. 흑마늘을 만드는 과정에서 알리신 성분이 없어지기 때문에 단맛이 강해지는 것이 특징입니다.

흑마늘의 효능 및 효과

마늘의 알리신 성분이 발효과정을 거치며 본래 함유되어 좋은 성분들이 변해 항암, 항당뇨, 혈류 개선 등 면역 개선에 뛰어난 효과가 있습니다.

1. 항암효과

흑마늘에 들어가 있는 유기성 게르마늄, 셀레늄이 암 세포의 번식을 막아 암을 예방하는데 효과가 있습니다.

2. 피로회복

흑마늘에는 게르마늄 성분이 포함되어 있는데 이 성분은 비타민B1의 흡수율을 높여줍니다.

흑마늘을 섭취하여 비타민B1의 흡수율이 높아지면 몸의 누적된 피로를 해소하고 체력을 향상시키는 효과가 있습니다.

3. 혈액순환개선

흑마늘에 함유되어 있는 알리신 성분이 혈액 순환 및 혈행순환 기능을 개선시키는데 효과가 있습니다.

또한 체내의 지질과 결합하여 세포의 움직임을 활발하게 하여 장 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.

4. 신경안정 및 진정효과

흑마늘에 풍부하게 포함되어 있는 알리신 성분은 신경 세포의 흥분을 가라앉히는 효과가 있습니다.

따라서 스트레스 해소와 불면증치료에 효과가 있습니다.

5. 해독작용

흑마늘에 풍부하게 함유되어 있는 유기 유황 화합물질은 간 기능을 강화하여 몸의 해독기능이 개선시키는데 도움을 줍니다.

또한 알리신, 치오에텔,유화수소 등의 성분 등이 체내 중금속 및 유해 물질을 배출하고 세균을 없애는 일을 합니다.

6. 고혈압 및 당뇨예방

흑마늘은 체내에 쌓여있는 나트륨의 배툴을 돕고 인슐린 분비를 촉진시키는 효과가 있습니다.

따라서 고혈압과 당뇨를 예방하고 치료하는데 좋습니다.

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흑마늘 섭취방법

흑마늘은 마늘이 들어가는 요리에 마늘 대신 사용하여 섭취하는 것이 기본 섭취 방법입니다.

하지만 흑마늘을 따로 판매하는 곳은 많지 않기 때문에 보통 흑마늘 액기스 및 흑마늘 진액 등으로 흑마늘을 섭취하는 것이 일반적인 방법입니다.