근감소증 예방음식, 소화 잘되는 단백질 음식 3가지
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나이가 들수록 팔다리가 가늘어지고 근육량이 줄어드는 현상을 겪는 이들이 많다. 60대에 접어들면 단백질 섭취의 중요성이 더욱 커지지만, 흔히 찾는 닭가슴살이나 달걀은 소화가 부담스럽게 느껴질 수 ...
“밥 말아 먹었을 뿐인데..” 갈비탕·라면 국물 나트륨 덜고 혈관 건강 지키는 법
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찬 바람이 불거나 피로감이 몰려오는 날이면 따뜻한 국물 요리가 가장 먼저 떠오릅니다. 속을 든든하게 채워주는 국물 한 그릇은 팍팍한 일상 속에서 작은 위로가 되기도 합니다. ...
고지혈증 식단 관리, 혈관 건강에 좋은 과일 3가지
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혈관 건강은 전반적인 신체 활력을 유지하는 핵심 요소로 꼽힌다. 나이가 들거나 식습관이 불규칙해지면 혈관 내벽에 노폐물이 쌓이기 쉽고, 이는 다양한 대사 증후군의 원인이 되기도 한다. ...
콩팥 망가뜨리는 뜻밖의 범인 ‘무기 인산염’, 소시지·어묵바 똑똑하게 먹는 건강 식단
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출출한 오후, 편의점에 들러 무심코 집어 드는 어묵바와 소시지. 바삭한 식감에 이끌려 뜯게 되는 짭짤한 과자 한 봉지. 간편하고 맛있다는 이유로 즐겨 찾던 이 음식들이 ...
만성 염증 관리에 도움되는 건강차 추천 (feat. 퀘르세틴 사포닌)
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가정에서 식수 대용으로 가장 흔하게 끓여 마시는 차는 단연 보리차다. 구수한 맛과 소화를 돕는 무난한 특성 덕분에 오랜 시간 한국인의 밥상에 오르고 있다. 하지만 일상 ...
“일주일에 한번은 챙겨드세요” 면역력 높여주는 양파 마늘 브로콜리 효능 및 건강 효과
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건강 관리를 위해 고가의 보조제나 귀한 약재를 찾는 이들이 많다. 하지만 전문가들은 우리가 매일 먹는 일상적인 식재료에도 그에 못지않은 긍정적인 가치가 숨어 있을 수 있다고 ...
위장 건강 돕는 양배추, 양파·마늘과 함께 먹으면 좋은 이유
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세계보건기구(WHO)와 각종 영양학계의 발표에 따르면, 채소와 과일 위주의 식습관은 장기적인 건강 유지에 핵심적인 역할을 한다. 그중에서도 십자화과 채소인 양배추는 오랜 기간 다양한 연구를 통해 그 ...
만성 피로 잡으려다 간 망친다? 피곤할 때 마신 고농축 즙이 간 수치 높이는 이유와 주의점
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피로가 어깨를 짓누를 때면 많은 분들이 진하게 달인 헛개나 칡즙을 습관적으로 찾습니다. 몸에 좋은 재료를 듬뿍 담아 푹 달였으니 한 포만 마셔도 금세 활력이 돌 ...
커피 대신 따뜻한 레몬수 한 잔, 위장 지키고 간 피로 날리는 아침 습관
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매일 아침 눈을 뜨자마자 익숙하게 에스프레소 머신에서 샷을 내리며 하루를 시작하고 있지는 않으신가요? 찌뿌둥한 몸을 이끌고 커피 한 잔에 기대어 피로를 쫓아내는 것이 많은 분들의 ...
사과 속 노화 늦추는 항산화 성분, 100% 흡수하는 올바른 섭취법
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사과는 일상에서 가장 쉽게 접할 수 있는 과일이지만, 그 안에 담긴 노화 지연 효과는 결코 가볍지 않다. 농업식품화학저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry) 등 여러 ...
치매 예방 슈퍼푸드 깻잎, 로즈마린산 영양 손실 막는 올바른 세척·보관법
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삼겹살이나 회를 먹을 때 식탁에서 절대 빠지지 않는 채소가 있습니다. 특유의 향긋함으로 입맛을 돋우는 이 채소는 놀랍게도 미국 등 일부 국가에서는 처치 곤란한 잡초 취급을 ...
당뇨 환자들이 가장 후회하는 식습관, “이 세 가지 음식 먹지말 걸”
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국내 당뇨병 환자가 600만 명을 넘어선 가운데, 당뇨 전단계 인구 역시 1500만 명에 육박하고 있다. 국민 3명 중 1명은 혈당 관리에 적신호가 켜졌다는 의미다. 많은 ...
