콩 대신 먹는 식물성 단백질 식품 퀴노아 병아리콩 렌틸콩 아마란스 효능과 섭취법
푸드
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양정련 에디터
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단백질은 인체의 근육과 세포를 유지하는 핵심 영양소다. 특히 식물성 단백질은 소화 부담이 적고 다양한 질환 예방에도 기여한다. 하지만 모든 사람이 콩을 섭취할 수 있는 것은 ...
백미 없이도 든든하게, 저탄수 고단백 핵심 식재료 4선
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양정련 에디터
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탄수화물 섭취량을 줄이려는 식습관은 체중 조절과 혈당 관리 목적에서 시도되는 경우가 많다. 특히 정제된 탄수화물을 대체할 수 있는 식재료 선택은 실천의 핵심이다. 정제 탄수화물 섭취가 ...
고기 안 먹고도 단백질 꽉 채우는 법, 식물성 식품이 해답
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양정련 에디터
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단백질은 체내 근육 유지와 면역 기능에 중요한 역할을 한다. 일반적으로 육류를 통해 보충하는 경우가 많지만 과다 섭취 시 포화지방과 콜레스테롤 증가가 우려된다. 이에 따라 대체 ...
